UCEI 커피 자격증

바리스타 자격증(바리스타 2급)

바리스타 자격증(바리스타 2급)

SCA 바리스타 스킬 파운데이션 과정을 기초로 한 바리스타 교육으로 카페에서 바리스타가 해야 할 기본적인 내용을 배웁니다.

에스프레소 추출.
밀크 스티밍.
카푸치노 만들기.
라떼 만들기.
머신 및 그라인더 청소.

바리스타 매니저 자격증(바리스타 1급)

바리스타 매니저 자격증(바리스타 1급)

SCA 바리스타 스킬 인터미디어트 과정을 기초로한 바리스타 교육으로 보다 전문적인 카페 운영 및 매니징 그리고 각종 기기 다루는 법을 배웁니다.

그라인더 조정법.
밀크 스티밍(마이크로 폼)
라떼아트.
에스프레소 맛 감별.
추출변수 이해.

SCA 과정을 기초로한 교육으로 전문적이고 실용적인 내용을 중심으로 교육합니다.

로스팅 마스터
커피 커핑 마스터
핸드드립 마스터
에스프레소 마스터
라떼아스 마스터

그외 카페 창업반 및 카페 매뉴반 운영